Месяц: Январь 2017

Несколько популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2017 года

Несколько популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2017 года

Представим вашему вниманию несколько самых популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2016-2017 года: Стрид-фуд. В современном ритме жизни стрит-киоски и авто-буфеты стали довольно популярными, так как…

Кулинарные и диетические свойства артишока

Кулинарные и диетические свойства артишока

Артишок – это кулинарный деликатес, который своим внешним видом похож на шишку. На самом деле это ближайший родственник расторопши и чертополоха.  Родиной артишока считается Средиземноморье.…

12 полезных советов кулинарам-любителям

12 полезных советов кулинарам-любителям

Приготовление пищи только на первый взгляд кажется простым делом, с которым сможет справиться каждый, было бы желание. Однако, это далеко не так. Профессиональные повара владеют…

10 правил, способных улучшить вкус блюд

10 правил, способных улучшить вкус блюд

Безусловно, умение готовить, сегодня является не только хобби, но и жизненно важной необходимостью. При этом даже опытные повара не всегда могут приготовить то или иное…