Кулинарные советы

Дорогие друзья!
Здесь, Вы можете найти очень полезные кулинарные советы, как для любителей готовить, так и для профессионалов в сфере гастрономии.Как правильно подготовить продукты, какой инвентарь и посуду использовать!Всё то, о чём вы не знали, но хотели спросить.

О возможностях перца чили в кулинарии

О возможностях перца чили в кулинарии

Все мы знаем о пикантных свойствах перца чили. Под этим наименованием скрывается группа плодов растений из семейства Капсикума. Это название происходит от древнего слова, родом…

Зелень, которую можно выращивать дома в воде

Зелень, которую можно выращивать дома в воде

Сегодня в моде здоровый образ жизни. Поэтому многие, для кого важно качество и натуральность продуктов, выращивают некоторые из них самостоятельно у себя дома. В частности…

Кулинарные хитрости от шеф-поваров

Кулинарные хитрости от шеф-поваров

Не секрет, что блюда, приготовленные разными людьми по одному рецепту, нередко отключаются по вкусу. Это во многом связано с наличием навыков и талантов. Тем не…

Как правильно подается фуа-гра?

Как правильно подается фуа-гра?

Многие слышали или даже, наверное, пробовали деликатес, который называют фуа-гра. Он представляет собой ничто иное, как нежную гусиную печень. Его часто можно видеть в качестве…

Несколько кулинарных секретов от шеф-поваров

Несколько кулинарных секретов от шеф-поваров

Как превратить, казалось бы, обычное блюдо в кулинарный шедевр? Как улучшить вкусовые качества продуктов? Об этом, и многом другом, поговорим далее. Так, люди, которые нередко…

Как заваривать и выбирать белый чай

Как заваривать и выбирать белый чай

Белым чаем называют высушенные молодые листики и почки, которые были собраны с чайных кустов. Данный напиток считается весьма редким и элитным. Самыми благородными, дорогостоящими и…

Как правильно приготовить и пить морковный сок

Как правильно приготовить и пить морковный сок

Морковный сок начали готовить очень давно. Так известно, что его употребляли для лечения многих заболеваний ещё древние греки. В Древнем Риме морковь тоже любили и…

Овощи, которые можно приобрести один раз, и потом выращивать постоянно

Овощи, которые можно приобрести один раз, и потом выращивать постоянно

Зимой, когда цены на свежие овощи и зелень очень высокие, всегда полезно иметь на своем подоконнике небольшой «огородик», который станет источником витаминов и хорошего настроения.…

Секреты приготовления египетского и китайского желтого чая

Секреты приготовления египетского и китайского желтого чая

Сегодня расскажем вам об удивительном напитке, история существования которого уходит в корнями в древние времена. Речь идет о чае. А именно – о желтом чае.…

Интересные идеи для мороженого

Интересные идеи для мороженого

Лето, как всегда, принесло нам жаркую погоду, в которую хочется охладиться чем-то приятным, сладким, холодным и вкусным. При употреблении этих эпитетов на ум приходит только…