Не в тему…

Эта рубрика обо всём по немногу, о культуре питания, продуктах и их полезных свойствах.
А так же о работе в ресторанах, да и вообще о жизни в общепите.

Необычные продукты, которые могут позволить себе только богатые

Необычные продукты, которые могут позволить себе только богатые

Яхты, шикарные автомобили, огромные виллы – все это непременные атрибуты шикарной жизни. Но что же едят те, от которых зависят судьбы миллионов. Некоторые блюда, которые…

Список самых странных блюд со всего мира

Список самых странных блюд со всего мира

Гастрономические предпочтения в той или иной стране сформировались исторически и для некоторых иностранцев местные блюда являются мягко говоря не приемлемыми. Особенно это касается азиатских и…

Несколько популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2017 года

Несколько популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2017 года

Представим вашему вниманию несколько самых популярных кулинарных трендов ресторанного бизнеса 2016-2017 года: Стрид-фуд. В современном ритме жизни стрит-киоски и авто-буфеты стали довольно популярными, так как…

Как избавиться от плохого настроения?

Как избавиться от плохого настроения?

Пожалуй, все знают, что такое плохое настроение. Человек с плохим настроением неприятен в общении, его все буквально раздражает. Поэтому если вы заметили, что у вас…

30 фактов, которые улучшат вашу жизнь

30 фактов, которые улучшат вашу жизнь

Существует несколько фактов, мешающих нам двигаться вперед и совершенствоваться. Итак, что же следует делать, чтобы улучшить свою жизнь? Выбирайте правильный круг общения. Не тратьте ваше…

Как правильно управлять командой, чтобы не потерять профессионалов

Как правильно управлять командой, чтобы не потерять профессионалов

Кадры решают все. Эта прописная истина, на которой стоит вся идея любого бизнеса, начиная от обычной закусочной и заканчивая мировой сетью пятизвездочных ресторанов, работает всегда…

Где готовят лучшие бургеры в Москве

Где готовят лучшие бургеры в Москве

Еще пару десятилетий назад за одно только упоминание бургера в прессе или просто в разговоре можно было получить пару часов неприятного общения с представителями компетентных…

Профессия повар: «за кадром»

Профессия повар: «за кадром»

В отличие от работы официантов, которая всегда на виду клиентов ресторана, труд поваров остается за кадром. Большинство посетителей и не подозревают, что происходит за теми…