Салат из брюквы с морковью

Салат из брюквы с морковью

Ингредиенты

  • Брюква- 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Изюм – 1,5 ст.л.
  • Грецкие орехи – 1,5 ст.л.
  • Соль.
  • Нежирный майонез.

Приготовление

  1. Очищаем и натираем на крупной терке одну средних размеров брюкву или можно половинку большой. Также натираем пару морковок.
  2. Смешиваем, добавляем пару морковок, 1,5 столовой ложки изюма и столько же измельченных орехов. Можно брать любые орехи, хотя, лучше всего взять именно грецкие.
  3. Добавляем немного соли по вкусу и заправляем салат легким майонезом.