Сотрудничество

За восемнадцать лет работы в сфере общепита, мне есть что предложить своим потенциальным партнёрам и коллегам. Поэтому давайте так, я не стану писать красивых текстов и хвалебных речей. Оставлю список тех направлений, по которым мы можем с Вами посотрудничать. И если у Вас возникнут вопросы, то welcome. Я открыт для диалога и есть во всех социальных сетях и мессенджерах. Буду рад знакомству с Вами.

Организация мероприятий
(механика и реализация)

Проведение гастрономических
ужинов и мастер классов

Разработка меню
для ресторанов и кафе

Составление технологических
карт для блюд

Составление плана кухни
с грамотной расстановкой

Закупка всего оборудования
для предприятия

Фуд стайлинг и фуд съёмка
блюд вашего ресторан

Помощь в подборе
сотрудников
на ключевые позиции

Съёмки на телевидение,
участие в рекламе
и промо акциях

Помощь в формировании меню,
расчет себестоимости

Составление должностных
инструкций для персонал

Инструктаж и обучение
персонала ресторана

Гастрономические шоу
с применением огня,
льда и другими атрибутами

Антикризисные меры

Буду рад сотрудничеству с Вами.
С уважением Шеф-повар Дмитрий Шамбуров